Oral Completa
1492-1 | Novas dinâmicas socioeconômicas nos espaços rurais: um olhar sobre as práticas de circuitos curtos de comercialização na França | Autores: | ROCHA, A. G. P.1, VASCONCELOS, O. A.1
1 UFRB - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia |
Resumo: Nas últimas décadas, formas alternativas de produção e comercialização têm ganhado relevância, impulsionadas pelo questionamento do sistema agroalimentar dominante e orientadas por uma ideia de valorização de processos locais/territoriais. Os canais de comercialização criados a partir dos circuitos curtos - ou circuitos de proximidade - buscam repensar o padrão de produção e consumo, criando novas formas de interação entre produtores e consumidores. Esse artigo propõe uma reflexão sobre os circuitos curtos de comercialização na França, buscando entender as suas configurações e as dinâmicas que os motivam. Com base no debate teórico sobre a construção social dos mercados, lança-se um olhar sobre um conjunto de práticas de venda direta de agricultores franceses - novas ou tradicionais - e sua capacidade de promover mudanças nos espaços rurais. A análise é baseada em entrevistas semi-estruturadas realizadas com agricultores franceses inseridos em circuitos curtos. Na França, são inúmeras as iniciativas para a criação desses espaços, pautadas em princípios como a segurança alimentar, a sustentabilidade ambiental e a autonomia dos agricultores. Entende-se que a compreensão dessa problemática no contexto francês fornece elementos para uma reflexão sobre o potencial dos circuitos curtos de comercialização no Brasil e o seu papel como uma estratégia de fortalecimento da agricultura familiar e de criação de novas dinâmicas socioeconômicas nos espaços rurais. |